KEI餐厅主营创意料理，日籍厨师小林圭将新派法餐与日式料理相结合，法式精致摆盘的餐点中流露出日式料理的基调，菜品极具创意，造型独特。主厨讲究食材的新鲜度与食材色彩配搭，因此这家餐厅是没有菜单的，都是当季时令菜，只询问你不吃什么食材，这样就不会有无法选择和看不懂菜单的苦恼了。餐厅很小，空间装饰十分清新典雅，全白色的墙面，烟灰色法兰绒座椅，日式花束装点，整个就餐环境很雅致。服务细致入微，基本每个服务生都会日、法、英文。
KEI餐厅的创新美食将会刺激您的味蕾，重新激发您对美食的热爱。 Chef小林圭在著名的PLAZA ATHENEE餐厅跟随米其林三星厨师ALAIN DUCASSE潜心修习厨艺，随后KEI餐厅接替了GERARD BESSON的餐厅，让我们有机会享受KEI带给我们美食之旅。KEI餐厅的每一道创新菜肴都给我们一种全新的感觉，代表了KEI餐厅对于新事物的不断探索，对自己的不断超越，也表达了KEI对于美食的独特理解和精湛技艺。
多种烹调手法的融合，小林圭早年生活在日本，他深受东方的完美主义的影响，严谨的态度，诗意的色彩调和，以及细致入微的口味把控，都深深得印刻在他的菜品中。小林圭主厨同时还有着法式烹调的深厚背景，因此他一直努力尝试，让甜、咸、和苦的味道很好得平衡，让柔软的、成熟的、爽脆的食材能够完美融合。KEI的努力创造出了一系列不同风格融合的菜肴，它们独特而自然，富于创新，口感丰富，层次分明。
三文鱼搭配柠檬草汁，新鲜的蔬菜，蘑菇浓汤和炸虾丸，小葱和生姜，焦香的煎小牛排，茄子酱和香草… KEI餐厅的菜品和服务让人深深沉醉其中，流连忘返。
地址：5 rue Coq Heron, 75001 Paris,
交通方式：搭乘地铁1号线至Louvre -Rivoli站，3号线至Sentier站，或4号线至Etienne Marcel站，步行可到。
营业时间：周二到周六，12:30–14:00, 19:45–21:00
人均消费：约为￥419 - ￥1,456
电话：+33-1-42331474
电子邮件：reservationkei@gmail.com
网址：http://www.restaurant-kei.fr
