话说chowder浓汤（海鲜浓汤），是来自新英格兰洲 (New England) 的，也就是波士顿 (Boston)，但正确一说 (Chowder)是来自英国南部 Cornwall 一带的，之后再传入美国的波士顿及加拿大的纽芬兰 (Newfoundland)，由美国新英格兰洲一带把其发扬光大。

派克市场chowder浓汤连续十年被评为西雅图地区最好的chowder浓汤专卖店。该店铺是位于派克市场内，虽然不起眼，但售卖窗口总是排着长长的队伍。不管是任何一个国家的游客来到西雅图，那就一定要去派克市场，来到派克市场，就一定要尝尝chowder浓汤。

推荐美食：蛤蜊巧达浓汤（Clam chowder）。派克市场里的蛤蜊chowder浓汤材料丰富且扎实，每一口都喝得到丰富的汤料，且浓汤的味道如同它的名字一样鲜香醇厚，店家会贴心的为每一位购买浓汤的客人送上小块面包，配汤食用回味无穷。

地址：1530 Post Aly, Flagship Chowder House, 98101-3520

营业时间：周一 到 周日 11:00-17:00

人均消费：11-30美元

电话：+1-206-267-2537

电子邮件： chowderheads@pikeplacechowder.com

网站：http://www.pikeplacechowder.com/