“Sawafuji”是在冲绳之花,在傍晚盛开,早晨在流动的水边你能发现这些美丽的花朵散落在各处,同时散发着出香甜的气味。花语是“永恒的爱”,“快乐的来临”。Sawafuji铁板烧的店名就是对于客人们的最好祝愿,祈祷每一位到访的客人都能在这里收获满满的幸福感。
Sawafuji铁板烧专门店是一家铁板烧餐厅,位于冲绳县那霸市的Kumoji(距国际大街仅9分钟步行路程),特色是石垣牛肉牛排,当地产的鲜虾,以及岛上种植的有机蔬菜,本地产的特色水果。
在温暖的环境下孕育的黑毛和牛——石垣牛,现今是日本全国性的著名品牌牛肉。其发源地石垣有很多相关的各式料理,一定要去品尝一下。
石垣牛因登上2000年冲绳西方首脑峰会的菜单而名声大振。石垣岛育牛水平在日本有定评,仔牛往往销到外地,长大后随成长地变成“神户牛”、“松阪牛”等。石垣牛特指在石垣岛出生、长大并符合一定条件的食用牛。
Sawafuji铁板烧最有名的就是石垣牛,只卖最高级别A5,每人选一个套餐,石垣牛套餐有两种,都是12000日元+8%税,套餐基本上包括前菜、汤、牛肉、炒饭、甜品、饮料。菜品非常精致,关键是牛肉,真的太嫩了,入口即化,油脂分泌地简直无语言表,真是极品的美味!
参考价位:¥361 - ¥722
菜系:牛排馆, 烧烤
餐时:晚餐
餐厅特点:预订, 座位, 服务员, 有儿童椅的餐厅, 提供酒精饮料, 标准酒吧, 果酒和啤酒, 接受使用美国运通, 接受使用 Mastercard, 接受使用 Visa, 接受使用 Discover
就餐氛围:当地美食
营业时间:周一 到 周日 下午5:30 - 下午11:00
地址:冲绳县那霸市2-16-17 KumojiUrban Life Kumoji 1F 900-0015
电话:+81 98-860-8803
网站:https://teppanyaki-sawafuji.com/
在线预约:https://tabelog.com/cn/okinawa/A4701/A470101/47011120/