Colony位于The Ritz-Carlton酒店三楼，主要提供东南亚、中式的菜系，并且将其与国际美味完美融合，传统与创新突破，让顾客用新的味蕾方式体会到传统美食的惊艳。装潢以优雅为主调，同时带有英国殖民的风情，舒适优雅且不缺时尚。
香草黄油烤龙虾 , 惠灵顿牛肉 , 扇贝酸橙汁腌鱼 , 神户牛肉 , 生蚝 , 牛腩面 , 三层塔
地址：The Ritz-Carlton, Millenia Singapore ,7 Raffles Avenue ,Singapore, 039799 Singapore
电话：+65-64345288
网址：http://www.ritzcarlton.com/zh-cn/hotels/singapore/dining/colony0
营业时间：周一-周六6:30-10:30，12:00-14:30，15:30-17:30，18:30-22:30；周日6:30-10:30，12:00-15:30，18:30-22:30
