土耳其菜的基本特点就是食材新鲜，一般蔬菜和肉类都是从本地的农场和供应商处新鲜采购，随着时代的变迁，居住在城市的人们越来越多得去超市购物，很少有人每天坚持去杂货店购买最新鲜的食材了。 但是在远离大城市的地方，人们还是追求用最新鲜的食材来烹调美食，这是土耳其的传统。

Istanbul Turkish Restaurant是普吉岛著名的土耳其风味餐厅，餐厅的装饰充满现代气息，给人温馨的感觉，置身餐厅中会让人不由自主得感到轻松的氛围，当您走到餐厅门口的时候，总会受到餐厅服务人员热情的欢迎，当您走进Istanbul Turkish Restaurant ，迎面而来的微笑让您感觉回到了家中一般。Istanbul Turkish Restaurant会像老朋友一样欢迎您的到来。

每天的早餐、午餐和晚餐都会推出当日的特色菜肴，让您品尝到地道的土耳其风味， Istanbul Turkish Restaurant是您和家人朋友小聚的绝佳选择， 无论您想在早晨和家人一起享受一个温暖的早餐，还是您想在周末玩乐一天后和孩子们一起吃个丰盛的晚餐，又或者您只是想坐下来休息一下，吃点东西，Istanbul Turkish Restaurant都能满足您的要求，餐厅从每天的8:00am到晚上的22:00都是营业的， Istanbul Turkish Restaurant用地道的土耳其美食和温馨的家庭氛围，欢迎来自世界各地的客人们。

Istanbul Turkish Restaurant是典型的土耳其家庭餐厅，老板埃姆斯和他的妻子都是十分友好的人，土耳其式披萨，烤肉串，米饭，沙拉，甜点都很地道，如果您已经厌倦了泰餐，这里的味道不容错过，餐厅的氛围很温暖，就像在家里一样。Istanbul Turkish Restaurant有免费的无线网络，值得推荐给大家。

地址：Khoktanod | 100/87, Kata Beach, Karon, Phuket 83100, Thailand

人均消费：人民币60元左右

营业时间：周一到周日  8:00-22:00

电话：+66 96 849 6131

网站：http://istanbulrestaurantphuket.com/