奈良的米其林三星餐厅，主营传统怀石料理。店面隐藏在普通民宅中，共有9个位子加上3个包间，陈设布置十分简单，走进去的气氛也完全没有其他星级餐馆那样高冷气派，服务生是附近雇来兼职的女大学生，主厨倒啤酒时会不小心溢出泡沫，氛围就像是一家平常的居酒屋。
不过细细品味，就能看出这家餐馆的不寻常来。比如前菜拼盘中用来取食的牙签是用紫菜包着细乌冬面做成，可以配着食物一起吃掉；盛酒的酒杯是主厨亲自制作或淘来的，价值不菲。这家店或许不是你吃过最好的餐馆，但一定会成为你最喜欢的餐馆。
地址：奈良県奈良市芝辻町2-11-15
到达方式：近铁新大宫站(新大宮駅)下车，步行5分钟
营业时间：12:00-15:30，17:30-22:00；周一及每月最后一个周日休息
人均消费：晚餐10,000-14,999日元，午餐6,000-7,999日元
电话：+81-742-33-0102
网址：http://www15.ocn.ne.jp/~yamamura/newpage2.html
