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这是一家小型的日本人开的日料店，虽然店里只有既小又朴素的装饰，但是非常好地反映了一间传统日本建筑的样子。价格相对于食物来说不算高。大厨每天都会推出特色寿司，能让你品尝更深层次种类寿司的机会，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。如果你喜欢寿司或别的东西，一定要尝尝这家。
地址： Beetham Plaza 25 The Strand | 25 The Strand, entrance off Brunswick Street, Liverpool L2 0XJ, England
电话号码：0044 1512367530
经营时间：周二 周四 周五下午12点00分 - 下午2点30分，下午5点00分 - 下午10点00分；周三下午5点00分 - 下午9点00分；周六下午5点00分 - 下午10点00分
类型：日式料理
网址：http://www.etsu-restaurant.co.uk/index.html
