野田岩主营鳗鱼料理,这里的淡水鳗鱼因为完全运自山区,并且捕获的是野生鳗鱼,所以肉质非常鲜美。这里的鳗鱼料理采用传统料理手法,先烤后蒸,再加上独家特质的酱汁让人食欲大增。横滨野田岩是野田岩创始人的后代之一创办的店,后成为了米其林星级餐厅,创始人的另一后代继承野田岩本店和其他分店,这些店与横滨野田岩并不属于一个系列。
地址: TAKASHIMAYA Yokohama Store 1 Chome-6-31 Minamisaiwai Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa Prefecture 220-0005
电话号码:+81-3-35837852
经营时间: 周一至周六 11:00-13:30 17:00-20:00
周日休息
人均消费:¥ 210
到达方式:横滨车站南出口步行13分钟即可到达