普希金咖啡馆

这里是Haute-russe美食的起源地,还有精美的俄罗斯和法国混合菜式,服务和食物都尽善尽美。这幢有趣的19世纪建筑每一层气氛各不相同,享誉莫斯科的普希金咖啡馆是一家高档饭店,与其说是个餐厅,不如说这是“半个”景点,普希金咖啡馆也是一家由图书馆建筑改建而来的餐厅,在游客圈里这里人气很旺,可以吃到地道的俄罗斯大餐。

至于餐厅的奢华度自然不用多说了,与图兰朵不相上下,但却更有历史地位。餐厅供应俄罗斯菜和法国菜,俄罗斯传统菜肴中融入了部分法餐的精髓,其中罗宋汤、鲑鱼鱼子酱、俄式小米煎饼、基辅黄油鸡肉卷等颇受欢迎,马卡龙、俄式酸奶酪、葡萄甘露等也是其一大特色。位于特维尔林荫道一侧的门口总是站着装正式的服务生,真是很有礼貌呢。

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饭店分成多个厅:“药店”、“图书馆”、“温室”和“小酒馆”,顾名思义,各个部分的装潢也是相应主题的。“药店”的吧台上放着一座称量天平,吧台后装饰成取药抽屉,在“图书馆”厅,用餐者将置身古书之中,而“温室”则是靠近街道一侧的玻璃房。当然,这里的价格也十分豪华,主菜价格2000卢布起。如果来用晚餐,请尽量正式着装。

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地址:Tverskoy b-r, 26А, Moskva, 125009 

电话号码:+7-495-739-0033

经营时间:24小时

类型:西餐 俄罗斯菜

人均消费:商务午餐R750,晚餐R1500-R2000

到达方式:搭乘地铁2号线到特维尔站(Тверская),7号线到普希金站(Пушкинская),9号线到契诃夫站(Чеховская);或者搭乘公交015路,无轨电车15、31路